“음식의 도시·오사카” 매력 재발견 이벤트의 모습(2019.10.15~17)
그랜드 피날레 갈라 디너 메뉴
오사카산(몬) 식재료를 사용한 창작 요리(갈라 디너)의 메뉴
차가운 전채
일본 게
온 전채
가와치 오리찜 로스 가모마루
생선 요리
참돔과 가리비 소스 샴페인과 캐비 고마츠나 칩
고기 요리
희귀 「나니와 구로규」의 로스트, 트뤼플 맛의 레드 와인 소스 오사카산(몬)야채 곁들여 협연
디저트
우프 알라 네주
미니얼 디즈
기모브 감의 컴포트, 사타안다기, 루레초코
