1963년의 창업 이래, 물을 사용하지 않고 먼지를 취하는 「화학조킨」으로 새로운 오조지 문화를 창출, 또, 1971년에는, 본고장 미국의 「수제 도너츠」를 일본에 소개, 새로운 오조지 방법과 음식 스타일을 제공했습니다.
「깨끗하게」와 「맛있다」라는 2개의 축으로, 여러분의 생활에 새로운 기쁨을 계속 제안해 온 선구자로서의 자부를 가져, 창업의 땅인 오사카·스이타에 뮤지엄을 개설했습니다.